Inauguraron el Paseo de los Olivos en el Parque Cívico de Ciudad

En el marco del Día Mundial del Olivo, que se celebra cada 26 de noviembre, se inauguró el Paseo de los Olivos en el Parque Cívico. Se trata de un espacio que pone en valor la historia, la producción y el potencial turístico de este cultivo emblemático. Desde la Ciudad de Mendoza, el intendente Ulpiano Suarez, acompañó esta iniciativa del Gobierno de la Provincia, que incluyó también la presentación de un tótem alegórico.

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El acto contó con la presencia del ministro de Producción, Rodolfo Vargas Arizu; la presidenta del Ente Mendoza Turismo (Emetur), Gabriela Testa; el director de Desarrollo del Emetur, Marcelo Reynoso; productores y representantes del sector olivícola. Desde su lugar, Suarez subrayó la importancia de los trabajadores olivícolas. 

“Este lugar suma un atractivo para mendocinos y turistas de todo el mundo, que podrán conectar con nuestra historia. Imagino las tardes de verano en este espacio, con propuestas artísticas, culturales y de degustación que nos permitirán mostrar el orgullo mendocino”, dijo el jefe comunal.

Durante la actividad, el ministro Vargas Arizu agradeció especialmente la presencia del intendente Suarez y destacó la trayectoria histórica de la olivicultura en la región, mientras que Gabriela Testa resaltó la relevancia del nuevo paseo como punto estratégico para el oleoturismo, una actividad en crecimiento que permite vincular la producción olivícola con la experiencia turística.

Datos históricos

Los ejemplares que integran el Paseo de los Olivos pertenecen al antiguo patrimonio forestal de la Quinta Agronómica de Mendoza, creada en 1870 durante la presidencia de Domingo Faustino Sarmiento. En ese predio funcionó la Escuela de Agricultura y luego la Escuela Nacional de Vitivinicultura, formadora de los primeros agrónomos y enólogos del país.

De los 144 olivos plantados en 1904 -importados desde la región italiana de Liguria- sobreviven actualmente 21, conservados como parte del paisaje histórico del Barrio Cívico. Estos árboles se vinculan además con la cercana Enoteca, inaugurada en 1904 como Bodega Modelo Experimental, que hoy funciona como espacio temático del vino y punto clave del corredor patrimonial provincial.